• mousse de limão •

A receita mais simples de mousse de limão está prestes a ser contada!

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

1/2 xícara de suco natural de limão

E aí vai bater tudo no liquidificador, colocar numa travessa e levar a geladeira.

Sim, só isso para você ter uma mousse dos deuses.

Bom proveito!

Panqueca Americana ♥

Oi gente ♥

Como de costume nos fins de semana, vasculho a internet em busca de receitas rápidas que não deem muito trabalho e sujeira.

E dessa vez, resolvi fazer as famosas "panquecas americanas". Isso mesmo, aquelas do café da manha que vemos nos filmes estrangeiros.
Fiquei impressionada com a facilidade dessa receita. Vamos lá?


Ingredientes:
1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo batido
1 e 1/4 de xícara de leite
1 colher de sopa de óleo


Modo de preparo:

1.Coloque em um recipiente os ingredientes secos.

2. Misture o ovo, o leite e o óleo e adicione aos ingredientes anteriores.

3. Mexa a massa sem deixá-la totalmente líquida e lisa.

4. Unte uma frigideira(de preferência antiaderente) com óleo e preaqueça.

5. Com uma concha, despeje a massa na frigideira.
6. Quando a massa começar a erguer bolhas, é a hora de virá-la.



Rende de 8 a 10 porções.
Dica: Sirva com mel, geleia, nutella ou frutas.

Waffles ou Boleiras?

Oi meninas ♥  

Quem nunca comeu os famosos waffles ou "boleiras", como chamam onde eu moro? 

Hoje trouxe para vocês uma receita de família bem fácil. Na verdade, um jeito de fazer que não tem receita, e fica mais fácil ainda! 

O que você vai precisar é:

• 1 ovo;
• 5 colheres de açúcar;
• Leite;
• Farinha de trigo; 
• Chocolate em pó.
  
  Como vamos preparar sem a medida  de todos os ingredientes? É aí que você vai usar seus dons de super chef!
  
  Em uma tigela misture o ovo e 5 colheres de açúcar (a medida do ovo é "universal" haha. Usei 5 colheres de açúcar para fazer 10 waffles, se preferir uma quantidade maior, aumente o açúcar). Aos poucos adicione a farinha de trigo e o leite de forma proporcional. A massa tem que ficar bem molinha, mas não liquida.
  Vá colocando o leite e a farinha de trigo até achar que tem massa o suficiente para a quantidade de waffles que você deseja e se a massa estiver muito dura, adicione mais leite.
  Você decide se quer fazer de chocolate ou não, se quiser é só adicionar o chocolate em pó ( usei 2 colheres)
  E é só isso, a massa está pronta, é só levar para a forma!
  Uma dica super gostosa, é acompanhar o waffle com geleia, fica uma delícia!
  
  
  
  Gostaram desse jeito de fazer? E para vocês, qual o nome? Beijos ♥